Da qualche anno il Salento occupa saldamente uno dei primi posti tra le destinazioni
turistiche in Italia: la regione geografica (una penisola in fondo alla
Puglia) si è imposta con un mix di ambiente e cultura, di forte radicamento
tradizionale e dunque di buona originalità. Architettura barocca, enogastronomia
e mare cristallino hanno avuto un ruolo trainante nel successo dell’offerta
turistica e rappresentano il miglior ricordo nei visitatori e le aspettative che
promuovono e sostengono il flusso crescente delle visite nell’area. Il mare, e
tutto ciò che offre alla vista e agli altri sensi, è sicuramente l’elemento fondamentale
che maggiormente attira visitatori da tutto il mondo. Questo volume,
frutto della frequentazione assidua e profonda degli autori, vuole essere una
presentazione ed una guida alla fruizione di questo ambiente in Salento.